Pewnego słonecznego dnia podróżnik hiszpański imieniem Hernan Cortes zawędrował do miasta Majów i Azteków (Ameryki Środkowej),  przywiózł stamtąd do kraju wyjątkowe wtedy nasiona kakaowca oraz tajemnicę przyrządzania mistycznego napoju Bogów.  Napój ten zwany wówczas „chocolat” zapoczątkował wspaniałą historię czekolady na świecie. Wytwarzało się go poprzez zgniatanie nasion kakaowca oraz mieszanie ich z wodą. Tajemnica wytwarzania tego słynnego napoju przechowywana była przez ponad 100lat aż w końcu „czekoladę” zaczęto produkować i sprzedawać jako produkt spożywczy. Pierwsza tabliczka czekolady wyprodukowana została w Szwajcarii 1819r. Zatem czekolada ma już ponad 4 tysiące lat. Przekształcenia ziarna kakaowego  w formę płynnej czekolady jest procesem bardzo skomplikowanym, gdzie czas i temperatura ma istotne znaczenie dla efektu finalnego. Zmiana każdego z parametrów spowoduje zmianę otrzymanej receptury. Afryka do tej pory produkuje ponad połowę światowej produkcji kakao, pełne zbiory czekolady uzyskiwane są dopiero po 6latach.

Nasza czekolada produkowana i dostarczana jest przez światowego lidera na rynku czekolady Barry Callebaut. To świat miłośników i pasjonatów czekolady, mistrzów tego kunsztu, którzy swoje życie poświęcają pasji…miłości do czekolady. Nie bez powodu zdecydowaliśmy się na tak wyjątkowy i wyszukany produkt, jeżeli mówisz że wiesz jak smakuje czekolada to nie próbowałeś jeszcze czekolady Barry Callebaut. Wyśmienity, aksamitny smak, doskonały aromat i niesamowita konsystencja sprawi, że na nowo poznasz smak prawdziwej czekolady.

Oto kilka powodów dla których warto spożywać prawdziwą czekoladę:

• flawonoidy zawarte w kakao są naturalnymi i silnymi przeciwutleniaczami, które przyczyniają się do wzmacniania ciała przed ochroną wolnych rodników podczas stresu i zmęczenia organizmu,
• jest źródłem energii dla aktywnego trybu życia,
• ze względu na wysokie stężenie kalorii w stosunkowo małej objętości utrzymuje, pozytywny związek pomiędzy cukrem a tłuszczem,
• w szybki sposób wyrównuje poziom energii którą organizm wydatkuje podczas dużego wysiłku fizycznego i psychicznego dlatego jest bardzo popularna wśród sportowców,
• posiada niski poziom cholesterolu co obniża indeks glikemiczny,
• zawiera witaminy A i B12,
• wspiera procesy oczyszczania układu trawiennego.